Bit će dovoljno za sebe, a ostat će i za prodaju: što treba učiniti da bi smokve dale rekordan urod
Vrtlar s velikim iskustvom podijelio je tajne uspješnog uzgoja smokava u zapadnim regijama Ukrajine Bogdan Mikhailovich GAMORAK iz grada Tlumacha, Ivano-Frankivsk region.
Moja strast prema “egzotici” započela je u dalekim 80-ima, kada sam radio u koćarskoj floti Murmansk i posjetio mnoge južne zemlje. Možda sam zato, nakon što sam tamo pogledao raznolikost voća, poželio pokušati sam nešto uzgojiti.
Sada u mojoj kolekciji ima mnogo različitih egzotičnih i manje uobičajenih biljaka.
Ali danas ćemo govoriti o smokvama. Prve dvije sadnice posadio sam 1985. godine, a već sljedeće godine osjetio sam prve plodove smokve. Nije bilo lako upoznati ovog naizgled nepretencioznog prekomorskog gosta. Bilo je godina kada nisam morao probati niti jednu voćku. Samo uživajte u bujnom rastu biblijskog stabla.
Bilo je malo informacija o uzgoju smokava.
Nakon toga sam stekao potrebno iskustvo, dodao nove sorte svojoj kolekciji i rado podijelio tajne uzgoja smokava sa svima.
Po mom mišljenju, značajne klimatske promjene tijekom proteklih desetljeća pomogle su uzgoju suptropske biljke smokve u Ukrajini, točnije u zapadnim regijama.
Metode uzgoja smokava
Svaka regija u zemlji ima svoje karakteristike uzgoja smokava.
Ako se na jugu regije Odesa smokve već mogu uzgajati kao nepokriveni usjevi, onda ih je u zapadnim i sjevernijim regijama potrebno pokriti za zimu.
Ako se to ne učini, cijeli nadzemni dio izmrzne i rodne glavne mladice moraju se formirati iznova.
Napominjem da smokve najbolje rađaju kada ima zaliha starog drva.
Biljka podnosi kratkotrajne mrazeve do -15 bez oštećenja.
Preporučljivo je sadnicu posaditi u plitki rov što je moguće niže nagnut prema tlu.
Tako ćete lakše pokriti grm za zimu. I bit će puno lakše zalijevati. Sva voda će biti u zoni rasta korijena i neće se širiti po vrtu.
Kontejnerski uzgoj smokava ima svoje prednosti i nedostatke.
Potonjem se jedino može pripisati to što ćete sakupiti manje zrelih smokava. Ima mnogo više prednosti: ne morate je pokrivati za zimu, možete je staviti gdje smatrate prikladnim za ljeto, lako je njegovati biljku. Samo trebate češće zalijevati. Ako iz nekog razloga ne dodate više, plodovi, pa čak i lišće mogu otpasti. U takvim slučajevima savjetujem vam da koristite navodnjavanje kap po kap.
Za uzgoj smokava u posudama, mješavina tla mora biti lagana, hranjiva, propusna za zrak i vodu.
Koje su sorte smokava najrodnije?
Posljednjih godina asortiman sorti smokve se znatno povećao.
A ako ste planirali posaditi 2-3 grma na svom mjestu, onda je vrlo teško odabrati. Potražite sadnice od provjerenih prodavača kako ne biste gubili vrijeme. Ponekad me zovu na telefon i pitaju zašto su smokve stare nekoliko godina, a ne daju plodove ili smokve otpadaju. Ne zaboravite da je ovo suptropska kultura i da ne postoje samo samooplodne sorte, već i one za koje je potrebna sićušna osica blastofag. Oprašuje samo smokve i živi samo u južnim zemljama. Područje uzgoja je od velike važnosti. Odnosno, sorte koje su se dobro dokazale na jugu neće pokazati isti rezultat na zapadu ili sjevernijim regijama.
U karpatskoj regiji takve sorte kao što su siva rana, bijela smokva, smeđa turska, pomorie, med i niz drugih sorti dobro rastu i donose plodove.
A sorte kao što su Dalmatinac, Brunswick, Brown Turkish i druge mogu dati samo mali urod.
Iako dobro rastu i rađaju u posudama. Stoga, za uzgoj smokava na otvorenom, potražite sorte koje najbolje odgovaraju vašem području.
Kako hraniti smokve za rekordnu berbu
Zasebno bih želio skrenuti pozornost na uzgoj smokava u kontejnerima.
Posadivši sadnicu u svježu hranjivu mješavinu tla, budite spremni početi hraniti biljku za 3-4 tjedna. Korijenski sustav brzo ispunjava posudu i odnosi sve hranjive tvari. Otvoreno zemljište je druga stvar. U prirodi smokve rastu na siromašnim zemljištima, ali daju dobre žetve. Na našim plodnim crnim tlima nema potrebe pretjerano hraniti biljku dušičnim gnojivima. To će potaknuti snažan rast izdanaka i izdanaka, a to će zauzvrat odgoditi sazrijevanje plodova. Svoje sadnice posađene u posude hranim dušičnim gnojivima prirodnog podrijetla jednom svakih 10 dana do sredine ljeta. Na otvorenom terenu gledam stanje biljke i hranim je po potrebi. Prihranjivanje fosforno-kalijevim gnojivima ključno je za brže sazrijevanje smokava i njihov sadržaj šećera. Počinjem hraniti ovo lišće od kraja lipnja: najviše koristim kalcinit (kalcijev nitrat) 20 g na 10 litara vode jednom svakih 10 dana navečer, sadnicu, ekstrakt pepela i bliže jeseni – kalij monofosfat. Gnojiva nanosim naizmjenično. Također možete posipati pepeo ispod grmlja, omotavajući ga motikom.
Što je potrebno za sadnju druge žetve u sezoni?
Zeleni zahvati na grmu smokve od velike su važnosti za rast biljke i uspostavljanje drugog, glavnog usjeva.
Nakon što se u cijelom grmu pojavi 5-7 listova, stisnem vrhove izdanaka, izrežem grane koje rastu prema unutra i stvaraju zadebljanje. Rast treba stalno uklanjati, zabadajući škare za rezidbu duboko u zemlju, bez ostavljanja panjeva. Nakon takvog zahvata iz pazušaca listova izrastu smokve i nove grane, ali nemaju veliku snagu rasta. Ako je potrebno, dio se može potpuno ukloniti, ali malo se može ostaviti i nakon nekog vremena ponovno stisnuti.
Za ishranu biljke potrebno je mlado lišće.
Uzgoj smokava je lagan i jednostavan.
Samo se trebate pridržavati jednostavnih pravila poljoprivredne tehnologije. Tijekom godina i sami ćete steći potrebno iskustvo. Smokve su vrlo vrijedna ljekovita biljka. Plodovi, listovi i drvo od davnina se koriste u narodnoj medicini za liječenje raznih bolesti. Danas na tržnicama možete kupiti svježe i suhe smokve. Ali vjerujte mi, to nije to. Trebali biste probati jedan uzgojen vlastitim rukama, pa ćete se sami uvjeriti. Želim svima puno sreće!
