Pasifloru ili marakuju možda poznajete iz djetinjstva. Naše su ga bake često uzgajale u prozorskim prostorima prozorskih prozora. I danas se možete okušati u uzgoju marakuje. Njezina egzotična ljepota svakako je vrijedna malo truda.
Pasiflore su uglavnom penjačice, ali ponekad i grmovi. Sve cvjetaju prekrasnim cvjetovima pravilnih oblika i upečatljivih boja. I usput, mislite li da bi u njezinim plodovima, koji se nude pod imenom marakuja, mogli redovito uživati tijekom ljetnih praznika?
pasiflora (pasiflora)
Cijeli rod marakuje sadrži oko 520 vrsta biljaka koje imaju svoje domove u Južnoj i Sjevernoj Americi, Aziji i Australiji. Plava marakuja (Passiflora caerulea) u Europu je donesena već u doba baroka i od tada se uzgaja u Italiji, Francuskoj i Španjolskoj, gdje često raste i samonikla.
Plavu pasifloru možete susresti i u našim vrtnim trgovinama, gdje je ponekad, nažalost bez upozorenja, nude u sektoru vanjskih penjačica. Ova biljka došla nam je iz veleprodajnih trgovina zapadne Europe, gdje se plave pasiflore često uzgajaju na otvorenom. Odrasle i dobro zrele biljke mogu kratkotrajno podnijeti i blaži mraz. Međutim, nije baš pogodan za naše uvjete. Morao bi se sklopiti niz vrlo povoljnih okolnosti da bi pasiflora posađena na otvorenom imala ikakvu nadu da će prezimiti, što se može dogoditi za nekoliko godina, ali ne dugoročno. Međutim, oni koji se pomire s ovom realnošću mogu . Pasiflora zahtijeva puno sunca i obilno zalijevanje.
Kako je nastao tužni naziv – marakuje
Neobični cvjetovi dali su egzotičnoj biljci pomalo tužno ime. Njihova je građa vrlo složena, dok unutarnja građa cvijeta podsjeća na tzv. trnovu krunu, simbol Kristova raspeća. Iz te je sličnosti dobio naziv pasiflora, iako po bojama, raznolikosti i upotrebi ova biljka djeluje prilično veselo. U divljini raste nekoliko stotina vrsta.
Ukusno voće marakuje
, gdje možete pronaći sok od marakuje ili marmeladu od marakuje. Ponekad se možete počastiti i jednako ukusnom delicijom, koja će nositi potpuno drugačiji naziv – granadilla. Ali to će uvijek biti proizvodi od jedne od mnogih vrsta tropskog marakuje, često jestive marakuje (Passiflora edulis).
, sadrže veliku količinu vitamina C i okusom pomalo podsjećaju na naše češke marelice. Osobito su jestive one vrste marakuje koje daju velike i sočne plodove. Iza tvrde kožice skrivaju kašastu tvar koja sadrži puno karakterističnih sjemenki.
Ljekovito djelovanje marakuje
Neke vrste marakuje čak spadaju u ljekovite biljke. U narodnoj medicini južnoameričkih naroda koristile su se kao blagi hipnotik ili kao sedativ za smirenje, kod živčanih bolesti ili za bolji san. Ekstrakti pasiflore također se koriste za liječenje proljeva i dizenterije.
Marakuja iz vremena naših baka
Vjerojatno najprikladnija vrsta za sobni uzgoj je plava pasiflora (Passiflora caerulea) koja se relativno obilno uzgajala u starijim kućama. One su bile vrlo pogodne za ove biljke, jer su se biljke tijekom zime stavljale u prostor između prozora. Za uspješno prezimljavanje ovoj biljci treba dovoljno svjetla i temperatura ne viša od 10 °C.
Hibrid Passiflora x violacea nastao je 1824. godine, ali još uvijek uspješno održava svoju popularnost. Zabilježeno je da može podnijeti kratkotrajni pad temperature do 7 stupnjeva ispod ništice. Naraste do visine od oko 4 metra.
