Intervju s Ferdinandom Lefflerom: Vjerujem da je planet jak, naša djevojko

Kažete da svijet mijenjaju optimisti i da je Flera ekipa koja polako može mijenjati planet. Što mi ostali možemo učiniti za nju?

Veliki sam obožavatelj planeta i ne sumnjam da ga čovječanstvo uništava. Optimistički, vjerujem da je jaka, naša cura, da će se oporaviti i biti zelena. Srećom, radim u području gdje mogu nešto učiniti po pitanju stanja okoliša. Ako je sve o čemu govorite o uređenju okoliša, zadržavanju vode i crtežima, ljudi se osjećaju kao da ih se to ne tiče. Ali imam priliku dati im puno informacija o tome kako imati lijep vrt i istovremeno pomoći okolišu.

Držim se pravila hedonističke održivosti. Ukratko – ako želimo da ljudi rade nešto održivo, to im treba donositi i zadovoljstvo. Recimo, ako objasnim klijentima da biljke pet puta bolje primaju kišnicu nego iz crijeva i da su nakon nje jače, ljepše i otpornije, vjerujem da će i one početi hvatati i koristiti vodu.

Gledatelje Ferdinandovih vrtova privlači vaša neposrednost i sposobnost uvjeravanja i uzbuđenja. Čemu pripisujete taj uspjeh?

Ja sam više psiholog nego botaničar, imam tim ljudi za stručne stvari. Moj rad je sjecište mnogih polja. Puno su na mene utjecala posjeta psihologu kad sam bila mlada i naučila sam postavljati pitanja i vidjeti stvari u različitim kontekstima. Uostalom, svaki posjet obitelji koja od mene želi vrt je zapravo terapija od A do Ž. Moram naučiti što više o ljudima kako bi vrt zadovoljio njihove potrebe.

Kako se odnos ljudi prema zemlji promijenio tijekom godina vašeg rada?

Ne mogu to stvarno procijeniti jer sam u određenom balonu. Ima ljudi oko mene koji vole moj stil. Ne moraju imati vrt na kojem bi im susjedi zavidjeli, već žele nešto doživjeti u njemu. Ali sa zadovoljstvom primjećujem da se pristup programera mijenja. Oni prosvijećeniji već uočavaju važnost okoline i mi smo dio tima arhitekata od početka projekta. Nije više slučaj da krajobrazni arhitekt na kraju nekako zasadi prostor ostavljen za zelenilo.

Što se tiče održivosti i ugljičnog otiska, koji je najveći grijeh u privatnom vrtu?

Prije svega stalno ponavljanje onoga što je davno trebalo biti učinjeno. Ovo je gore od uvoza stabala s velike udaljenosti u promišljeno postavljen vrt. Drugo opterećenje su materijali koji nisu lokalni. Zašto mi trebaju talijanski travertin i egzotična šuma prevezeni preko pola svijeta? Domaći materijali u vrtu znatno bolje stare, a o umjetnim materijalima da i ne govorimo!

Još jedan prekršaj je treset koji se besmisleno vadi i zatim koristi za silovanje zemlje kako bi na njoj mogli rasti rododendroni. Zašto umjesto njih ne bismo mogli posaditi npr. sedum ili jorgovan, koji bi dobro uspijevali na domaćem tlu? Čemu služi automatsko navodnjavanje? Ovdje je potrebno nogometno igralište, ali dobro uređen vrt će se pobrinuti sam za sebe.

Parcela zemlje na kojoj svaka dva mjeseca morate pokretati šikaru kako biste grmlje oblikovali u kuglice ili nepotrebno velike travnjake također stvara ogroman ugljični otisak. Nitko ne razmišlja o tome koliko je potrebno raditi i koliko energije troši.

Tvrdite da vrt treba što više oponašati prirodu, da uključuje i zrela stabla. Ali mnogi ljudi ne žele grabljati lišće. Imate li recept za promjenu ovakvog načina razmišljanja?

U Kostariki sam vidio prekrasan natpis na kojem je pisalo da bismo drveće više cijenili kad bi davalo wifi, ali nažalost ono može davati samo kisik. Sve je pitanje odgoja i obrazovanja, a djeci je potrebno utuviti u glavu da ponavljaju svojim roditeljima i bakama i djedovima kako to treba ispravno činiti. Ljubav prema prirodi mora se unijeti u osnovne škole, da Pepiček dođe u svako kućanstvo i kaže, na primjer, lišće treba ostaviti u vrtu! Odnošenje organske tvari s imanja još je jedan ugljični otisak i otpad. Zašto kupujemo malč kada tu funkciju obavlja lišće? Kad bih se mogao odlučiti na to, uzet ću nekoliko sati likovnog i umjesto toga izvesti djecu van i objasniti im što priroda radi za nas. Da drvo daje hlad ili da je tamnonarančasta fasada pakao u smislu zagrijavanja planeta. Vjerujem da će razumjeti i moći to prenijeti.

Ali što je s engleskim travnjakom, zar lišće ne može ostati na njemu?

Naravno da ne. Zato su velike travnate površine takva gnjavaža. Travnjaci i ribnjaci najzahtjevniji su za održavanje. Travnjak je umjetna kultura kojoj nije mjesto u vrtu. Doživljavam ga kao zaseban element koji prvi ubacujem u dizajn. Pojašnjavam koliko površine treba obitelji za rekreaciju, a ostatak parcele rješavam livadom, pokrivačem tla i cvjetnim gredicama.

Je li covid era, rast cijena energenata i drugi problemi donijeli promjene u percepciji vrta?

U školi nikad ne bih pomislio da ću biti strastven za jestivo vrtlarstvo. To je dobrobit covida, ljudi su počeli više vremena provoditi u svojim vrtovima, više razmišljaju o njima i mnogi se raduju da uberu nešto dobro na svojim gredicama tijekom cijele godine. Jako sam sretan zbog toga. Pokušavam klijentima objasniti zašto i kako krenuti, kako kombinirati biljke da lijepo izgledaju jedna uz drugu, što ne uzgajati jednu za drugom itd.

Mnogi ljudi nastavljaju odbacivati ​​komunalni vrt kao ružan i puno posla s neizvjesnim rezultatima. Nakon što se odluče za nju, smjeste je negdje izvan vidokruga. Što učiniti da jestivi vrt bude ne samo koristan, već i estetski ugodan?

Što bi moglo biti ružno kod pomoćnog vrta? Samo ako je loše uspostavljen i nikoga nije briga za to. Uostalom, cvjetne gredice mogu se postaviti tako da budu ugodne oku. Naprotiv, preporučam rezervirati kutak koji je dobro vidljiv, jer jestivi vrt je izuzetno dinamičan, u njemu se uvijek nešto događa. Sve češće ga postavljamo u predvrtove. Kao i u svemu, i ovaj dio je potrebno dobro razmisliti i ne žuriti. Umjesto da na brzinu kupite prvi plastenik koji vas čeka u trgovini, bolje je uštedjeti za neki lijepi komad u kojem možete sjediti i kad pada kiša.

Tvrdite da je koncept vrta sveti gral. Koja su glavna razmatranja kada gledate prazno zemljište u blizini kuće?

Ovdje ću zagrijati svoj mali jezik, a to je online tečaj Live in your garden. U deset koraka jasno objašnjavam što učiniti kada imate samo parcelu. Ako si postavite dobra pitanja, doći će i dobri odgovori. Važnija od svjetskih strana je privatnost. Prvo što trebate razmotriti je gdje će ograda biti puna, a gdje otvorena na mjestu gdje se ima što gledati. Tek tada će svjetlo i sjena stupiti na scenu.

Drugo je pitanje kako spojiti kuću s vrtom. Prije su se kuće gradile leđima okrenute vrtu, a često dolazimo u situaciju da klijenti sruše novi ulaz s francuskim prozorom, koji može stvoriti terasu. Ili pokušajte premjestiti klupu po imanju i razmislite gdje vam je udobno. Volite li svoju odjeću vješati vani, volite li sjediti uz vatru, želite li u budućnosti saunu, ali je još nemate? Samo se trebate uskladiti s DNK vrta i uskladiti ga sa svojim potrebama i željama.

Jedan od najnovijih pothvata studija Flera je kupnja gaja Balbínka u Třeboňsku. Što tamo planirate?

Balbínka shvaćam kao životno djelo. Smišljamo to tako da kad završimo sve bude savršeno. Želja mi je organizirati prve seminare u štaglju već ove godine, pa makar i dalje bilo jako punkersko. Građevine zahtijevaju velika ulaganja pa ćemo na njima raditi postupno. Ali bit će to imanje smješteno na selu, gdje ću primijeniti sve o čemu predajem, uključujući i uzgoj ljekovitog bilja.

Ovaj

Ovaj intervju je objavljen u časopisu DŮM & ZAHRADA 5/23.