Limunska verbena, ili limunova verbena, u svojim listovima sadrži jako eterično ulje limuna, odnosno aromu koja se koristi u kuhinji kod pripreme voćnih kupova i aromatiziranja mesa. Također se koristi u kozmetici i medicini. Osim toga, ova će biljka ljeti otjerati komarce s vaše terase!
ili o Aloisia trifoliata, ali niste mislili da je to još uvijek ista biljka. Ovaj drvenasti grm čak ima nekoliko latinskih naziva. Aloysia citriodora, Aloysia triphilla, Lippia triphilla ili Lippia citriodora. Sva ova imena upućuju na jednu biljku u hortikulturi. No, možda bi vas privukao i jak miris limuna.
Limunska verbena (Aloysia citriodora)
Alojzija je grmolika trajnica koja u svojoj domovini naraste do visine od 2-3 m. Dolazi iz Južne Amerike, odnosno iz Perua, Čilea, Brazila, Argentine i Paragvaja. U 17. stoljeću kolonizatori su je donijeli u Europu, gdje se zapalila, a danas je u divljini možete pronaći na Mediteranu i Sjevernoj Africi.
Biljka za balkone i terase
U pogodnim klimatskim uvjetima alojzija je zimzeleni grm, kod nas je možete uzgajati samo kao prenosivu biljku, lišće otpada na temperaturama ispod 5 °C. Ponovno počinju nicati tijekom svibnja. U toplijim krajevima verbena cvate u srpnju, a plodovi na njoj sazrijevaju u listopadu. Međutim, limunska verbena rijetko cvjeta kada se uzgaja u posudi. U Češkoj je to više egzotična izvorna biljka ugodnog mirisa nego cvjetni grm.
Iako sam grm može podnijeti mraz do -10 °C, ne pokušavajte uzgajati verbenu na otvorenom u vrtu. Razočarali biste se. Ljeti, dakle, na sunčanim mjestima. Prije dolaska prvih mrazeva, Aloisia treba biti sakrivena u svijetloj prostoriji bez smrzavanja. Tijekom zime ugodno joj je na temperaturi od 5-10 °C, tada gubi lišće i preživljava u vegetativnom mirovanju, ali na temperaturi višoj od 15 °C nastavlja rasti i zimi.
Kako razmnožiti limunsku verbenu
U proljeće možete odrezati aloise i sredinom svibnja ponovno ga premjestiti van. Odrezane grančice podijelite na kraće dijelove i zabodite u posudu za cvijeće s vlažnim pijeskom pomiješanim sa zemljom ili u vruću posudu.
Alojziju možete razmnožavati i sjetvom sjemena, najbolje u travnju ili svibnju. Održavajte supstrat za sjetvu uvijek vlažnim. Sadnice su vrlo osjetljive na hladnoću.
Kako koristiti limun verbenu u kuhinji
Nijedna druga biljka, pa čak ni sam limun, ne ispušta tako snažan miris limuna kao Aloysia citron. Listovi su mu uglavnom aromatični. Koriste se svježi i osušeni za pripremu čajeva, preljeva i umaka, za aromatiziranje pečenog mesa, koriste se za ukrašavanje voćnih i sladolednih kupina te slastica i salata.
U Južnoj Americi, popularno piće, Inca Kola, pravi se od lišća limuna aloise. Možda je najpopularniji u Peruu, gdje se čak smatra nacionalnim pićem.
Aloisie limun u liječenju i kozmetici
Alojzija može djelovati kao vrlo učinkovit insekticid jer svojim mirisom tjera muhe i komarce, no eterično ulje aloizije koristi se i u proizvodnji parfema i toaletnih voda, dodaje se likerima te dobro djeluje u aromaterapiji.
U narodnoj medicini aloisa limuna koristi se za ublažavanje menstrualnih tegoba, pomaže u održavanju zdravih zglobova i pridonosi zaštiti stanica, djeluje kao antioksidans.
Kako pripremiti čaj od aloise od limuna
-
1 žličica osušene aloise limuna
Čajnu žličicu osušene aloe prelijte s ¼ l kipuće vode i ostavite da odstoji 5-10 minuta. Na kraju čaj po ukusu zasladite medom. Ne konzumirajte više od 2 šalice dnevno!
Čuvajte se sunčeve svjetlosti!
Kod osjetljivih osoba veća doza ulja aloe vere u pripravcima može izazvati alergiju na sunčevu svjetlost. Upotreba aloizije također je potpuno neprikladna za trudnice i dojilje, kao i za djecu.
