Uzgoj brokule može biti jednostavan i zabavan. U ovom članku ćemo detaljno naučiti kako uzgajati brokulu od sjemena do žetve. Ponudit ćemo vam praktične savjete kako svoju brokulu učiniti zdravom i ukusnom.
Brokula nije samo obično povrće, ona je superhrana puna vitamina i antioksidansa koja ima potencijal postati zvijezda vaše kuhinje. A koji je najbolji dio? Uzgoj brokule lakši je nego što mislite. Pripremite gredicu, kupite sjeme i ura za vrt.
Kako uzgojiti brokulu?
Kako uzgojiti brokulu?
Uzgoj počinje, kao i obično, odabirom kvalitetnog sjemena. Neke su sorte otpornije na mraz, drugima je potrebna prilično blaga klima. Posijte sjeme u dobro drenirano tlo bogato hranjivim tvarima. Za optimalan rast pH vrijednost tla treba biti između 6 i 7.
Posijte brokulu vani u drugoj polovici ljeta kako bi imala dovoljno vremena za rast prije prvog mraza, a berbu je berite ove jeseni. Sjetva u kasno ljeto obično rezultira s manje problema sa štetočinama.
Brokula voli vlagu, ali nemojte pretjerivati. pomalo ali redovno. Na početku vegetacije koristite kompost ili granulirano gnojivo. Idealno je mjesto s puno sunca, no brokula može podnijeti i djelomičnu sjenu. Pripazite na štetnike kao što su lisne uši ili leptiri. Koristite ekološke insekticide ili fizičke barijere.
Kada brati brokulu?
Super vijest! Brokula je jedna od rijetkih kultura koju možete brati gotovo cijele godine. Berite kad su cvjetne glavice čvrste i još tamnozelene. Ako cvjetne glavice počnu žutjeti ili se raspadati, nažalost je malo kasno.
Kako brati brokulu? Oštrim nožem odrežite središnju glavicu zajedno s nekoliko centimetara stabljike. Pazite da ne odrežete druge manje glavice koje možda još rastu. Nakon uklanjanja središnje glavice, nove manje glavice će izrasti sa strane stabljike, koje možete žeti kako rastu.
Izvor: , ,
