Domovina sjetvene riže je Azija. No jeste li znali da ga možete uzgajati i kod kuće? Ne morate čak ni pretvoriti vrt u navodnjeno rižino polje.
Uzgoj različitih netradicionalnih biljaka postaje sve popularniji. Ukratko, egzotične kulture privlače svojom novošću. Riža je također tipičan primjer. Uzgoj sjetvene riže u našim je uvjetima sasvim realan. Štoviše, uzgoj samo u kanti negdje izvan prozora postat će zabava za cijelu obitelj.
Uzgoj riže u našim uvjetima
Uzgoj riže u našim uvjetima možda nije jednostavan, ali svakako nije nemoguć. Međutim, za to vam je potrebno kvalitetno sjeme. Dobro djeluje i smeđa riža dugog zrna iz organske trgovine. Pažnja, nikako nemojte probati s bijelom rižom jer je već obrađena.
Sijte kod kuće na normalnoj sobnoj temperaturi. Pripremite joj posudu s običnim supstratom i mješavinom treseta. Zatim na njegovu površinu stavite rižu. Održavajte tlo stalno mokrim tijekom cijelog razdoblja klijanja. Nikada se ne smije presušiti. Sadnju treba započeti na prijelazu iz veljače u ožujak.
Ali možete isprobati i drugu metodu, koja preporuča da na zdjelu s ekspandiranom glinom stavite supstrat, koji zatim prekrijete vodom, tako da bude 2-3 cm iznad zemlje. U nju uspite sjemenke. Sjemenke tonu i ugnijezde se u supstratu.
Zdjelu odnesete na najsvjetlije mjesto u kući, idealno na južnu stranu kuće. Sjeme sada treba puno sunca, topao zrak i redovito zalijevanje stajaćom toplom vodom. Klijanje će trajati oko 14 dana. Ako nastavite s ovom zahtjevnom njegom, vaša će riža niknuti. Kad se riža digne, povećajte preljev. Držite mlade biljke u vodi i dajte im puno sunca i toplog zraka.
Zatim presadite veće biljke u kantu. Ulijte ekspandiranu glinu na dno. Zatim na to stavite sloj supstrata i u njega posadite presadnice riže, na dubinu od oko 3 do 5 cm. Posadite najmanje 3 komada na jedno mjesto. Lagano ih utisnite u podlogu. Na kraju ulijte vodu u kantu i držite je stabilno 2-3 cm iznad tla. Pažnja, na balkon, terasu ili vrt ih možete staviti tek nakon što se smrznu.
Dobro pazite na rižu. Dajte mu puno sunca i dajte mu puno vode. Kada klasje poprimi žućkastu boju, možete ih žeti.
Prvo ostavite požnjevenu rižu da se suši u novinama 3 tjedna. Zatim ga pecite u pećnici na 93 °C 1 sat. Lakše se skida.
Izvor: ,
