Sadnja češnjaka zimi: ključni savjeti za obilnu žetvu.
Za mnoge vrtlare češnjak (Allium sativum) je sastavni dio kućne sadnje. Njegov uzgoj nije težak, ali nekoliko provjerenih postupaka može značajno povećati kvalitetu i količinu vašeg uroda. Jedna od tehnika koja zaslužuje pažnju je sadnja češnjaka u siječnju i berba kalemovio čemu ćemo još govoriti.
Zašto saditi češnjak u siječnju?
Sadnja češnjak zimi, posebno u prosincu ili siječnju, popularna je metoda u srednjoj Europi za postizanje jakih i zdravih biljaka sposobnih za stvaranje bogate žetve. Ovo vrijeme daje mahunama češnjaka dovoljno hladnoće, što je neophodno za njihovo pravilno ukorijenjivanje i kasniji snažan rast u proljeće.
Priprema mjesta i zemljišta
Prije sadnje češnjaka važno je odabrati prikladno mjesto. Preferira sunčana mjesta s dobrom drenažom. Tlo je prikladno također pripremiti – ukloniti korov, prozračiti i obogatiti kompostom ili drugim organskim materijalom. Ovo će osigurati da češnjevi češnjaka imaju dovoljno hranjivih tvari za svoj rast.
Kako pravilno posaditi češnjak
Prilikom sadnje podijelite glavicu na pojedinačne mahune koje morate posaditi u zemlju šiljastim krajem prema gore. Preporučena dubina sadnje je oko 3-5 cm, a razmaci između mahuna trebaju biti u rasponu od 10-15 cm kako bi se svakoj biljci dalo dovoljno prostora za rast. Također, ne zaboravite na dovoljno zalijevanje nakon sađenje.
Uzimanje kalemova kao tajne velikih glava
Ako želite postići stvarno velike naslove, ne zaboravite na povlačenje kalemovi ili čak brkovi. To su uvijeni izdanci koji iscrpljuju biljku i energija nije koncentrirana na formiranje glavica. Reznice treba uzeti u rano proljeće, dok su još mlade i mekane.
Kada i kako uzimati transplantate
Pripazite na svoje biljke češnjaka i na prvi znak formiranja mladica, nježno ih “uštipnite” ili odrežite. Redovito provjeravajte svoje biljke jer brade mogu rasti prilično brzo. Njihovim uklanjanjem potičete biljku da uloži više energije u formiranje glavice, što donosi bolje rezultate tijekom berbe.
Berba i skladištenje češnjaka
Češnjak se najčešće bere krajem ljeta, kada su češnjevi već požutjeli i počeli se sušiti. Zatim ga spremite na suho i prozračno mjesto, gdje nije izložen opasnosti od plijesni i truljenja. Pravilno uskladišten češnjak može trajati i do nekoliko mjeseci.
