Višegodišnje začinsko bilje na balkonu miriše, cvjeta i ne morate ga svake godine iznova kupovati

Biljke su još uvijek nedovoljno cijenjene biljke. Svima je poznato da izvrsno miriše i oplemenjuje svako jelo. No, malo tko shvaća da su vlasac ili kovrčavi peršin koje kupuju u samoposluzi u maloj posudici, zamotani u komad plastike, zapravo višegodišnje biljke koje bi mogle biti s nama puno duže.

Međutim, ove brzorastuće biljke rijetko mogu dugo uspijevati i obično požute i uginu nakon nekoliko dana. Ako želite započeti njihov dugotrajni uzgoj, . I nije nimalo komplicirano.

Većinu višegodišnjeg začinskog bilja možete posijati u travnju, kada biljke pustite da rastu u toplini kuće ili početkom svibnja direktno u sanduku na balkonu. Biljke čupajte na vrijeme kako bi se dobro razvile i imale dovoljno prostora oko sebe.

Neke će biljke pokušati procvjetati u prvoj godini i možda ćete se iznenaditi kako se na njima razviju lijepi cvjetovi. Stoga bi bilo šteta rezati cijelu biljku za kuhinjsku upotrebu. Ostavite nešto od bilja za užitak vaših očiju. Bez obzira koliko to godi i korisnim kukcima koji nepogrešivo i vrlo brzo otkrivaju rascvjetano bilje.

Gdje i kako uzgajati začinsko bilje u saksiji

Većina začinskog bilja, čak i ako spada u trajnice, potječe s Mediterana, pa je stoga potrebna veća zaštita od vremenskih nepogoda. nego na otvorenim terasama.

Uzgajajte ih u dovoljno velikoj posudi za cvijeće ili po mogućnosti posudi. U maloj posudi za cvijeće korijenje bi tijekom zime vrlo brzo smrzlo. Ipak, bit će bolje da cijelu teglicu omotate novinama, stiroporom ili drugim izolacijskim materijalom, primjerice stirodurom ili tehničkim filcom.

Koje vrste višegodišnjeg začinskog bilja možemo uzgajati tijekom cijele godine na balkonu?

Levisticum officinale

Ljudi ili vole ili mrze poseban miris libečke, koji se često naziva zelena maggi, ništa između. No, ako ste među ljubiteljima ove tradicionalne začinske biljke u našoj zemlji, lako je možete uzgojiti i na balkonu. Za to će vam trebati jako velika posuda za cvijeće, ali libeček će vas nagraditi ne samo svježim lišćem za juhu, već i zaista lijepim cvijećem.

Ljubicak možete sijati iz sjemena, ali svoju prvu žetvu vidjet ćete mnogo brže ako korijenske pupoljke dobijete izravno u proljeće. Libeček možete uzgajati na izravnom suncu ili u polusjeni, a cvast će krajem lipnja ili u srpnju. Nakon cvatnje obično cijela biljka požuti. Odrežite ga i za nekoliko dana ponovno ćete vidjeti nove listove.

Kovrčavi i glatki peršin (Petroselinum crispum)

Obje varijante iste biljke mogu se godinama uspješno uzgajati na balkonu. Njegova ukrasna nit lijepo nadopunjuje prostor inače cvjetno orijentiran. Možete ga sijati od veljače do rujna, samo imajte na umu da sjeme klija prilično dugo. Ako se pridržavate pravila da s jedne biljke ne uberete više od dva lista, vaš će peršin lijepo rasti. Bolje je ukloniti cvjetove s biljke, ali s druge strane, zajamčeno ćete ugoditi pčelama.

Primorski vlasac (Allium schoenoprasum)

Vlasac je među najpopularnijim višegodišnjim začinskim biljem kod nas. Njegov miris otkriva njegovu bliskost s lukom i češnjakom. Vrlo dobro uspijeva u posudama, ne zahtijeva nikakve posebne uvjete, samo je treba zaštititi od cjelodnevnog sunca. Stoga joj odaberite mjesto u kutu balkona.

Vlasac će vas tek druge godine nakon sjetve razveseliti prekrasnim ljubičastim cvjetovima, ali dugoročno gledano, nekoliko godina.

Paprena metvica (Mentha piperita)

Gotovo svi znaju okus mentola i miris mente. a njezino zeleno lišće ne može nedostajati kao ukras za popularna ljetna pića. Metvica doslovno može biti korov i smetnja u vrtu, a podnosi i uzgoj u saksiji. Ova dugina metvica se ne razmnožava sjemenom, samo vegetativno, pa je kupujte kao mladu sadnicu u vrtu.

Metvica se dobro uzgaja na balkonu i prozorskoj dasci u posudama koje trebaju biti dovoljno prostrane kako se zemlja u njima ne bi prebrzo osušila i pregrijala. Pogodan je za obični vrtni supstrat.

Majčina dušica (Thymus vulgaris)

Majčina dušica se inače uzgaja kao jednogodišnja biljka, ali je nepotrebna, može trajati nekoliko godina uz dobru njegu. Možete ga i sami posijati. Sjetva ima samo jedan uvjet. Sjemenkama je potrebna svjetlost da bi proklijale, stoga ih nemojte prekrivati ​​zemljom. Majčina dušica zahtijeva mjesto na punom suncu.

Majčina dušica je malo osjetljiva za naše uvjete, pa je uzgojite u većoj posudi i za zimu je zaista temeljito pokrijte izolacijskim materijalom ili, ako ste u prilici, posudu za zimu utopite u gredicu.

Kadulja (Salvia officinalis)

Kadulju možete uzgajati na balkonu pod istim uvjetima kao i majčinu dušicu. Također je potrebno dobro sklonište ili smještaj u cvjetnjak za zimu. Ali morate uzeti u obzir da je kadulja uzgojena u saksiji samo kratkog vijeka, obično samo 3-4 godine.