Kako prezimiti začinsko bilje? Dat ćemo vam jednostavne savjete.
Kada dođe zima, naše začinsko bilje koje smo tijekom ljeta imali prilike uzgajati u vrtovima ili na balkonima moramo premjestiti u toplije okruženje. Ako želite znati kako prezimiti svoje začinsko bilje da ostane svježe čak i tijekom hladnijih mjeseci, slijedite ove ključne korake.
Razumijevanje važnosti zimskog odmora za bilje
Kao i mi, volimo se opustiti u svježini svog doma tijekom vrućih ljetnih dana bilje potreban im je i odmor u zimskim mjesecima. Mnoge biljke koje su popularne zbog svoje arome i okusa porijeklom su iz toplijih podneblja i nisu opremljene da prežive naše hladne zime bez odgovarajuće njege.
Temperatura: ključ preživljavanja biljaka
Biljke poput ružmarina i estragona trebaju stabilnu temperaturu tijekom zimskih mjeseci, idealno između 6 i 14 °C. Ti im uvjeti pružaju pogodno okruženje za regeneraciju.
Svjetlo: Osnovna potreba za zdrav rast
Kratki dani i ograničena količina sunčeve svjetlosti mogu ograničiti rast našeg bilja. Stoga ćemo osigurati da bilje dobije dovoljno svjetla, kao što je nama ljudima potrebno svjetlo za sadržaj vitamina D.
Navodnjavanje: Manje je više
Tijekom zime začinsko bilje ne zahtijeva tako često zalijevanje kao u toplijim mjesecima. Zalijevamo ih štedljivo, ali dosljedno kako bismo spriječili vlaženje ili isušivanje tla.
Štetočine: dosadne, ali se njima može upravljati
Štetočine poput grinja, pilana i lisnih uši rado se naseljavaju na sobnim biljkama. uklanjanje takvog lišća može spriječiti njihovo širenje. Umjesto kemijskih sredstava, radije koristimo ekološkije metode, poput žutih ljepljivih ploča ili pripravaka na bazi masnog sapuna.
Priprema začinskog bilja za zimu
U regijama s vrlo niskim temperaturama, unutra bismo trebali skladištiti ne samo kulinarske predmete bilje, ali i one koje služe u druge svrhe, poput lavande, kadulje, kadulje pa čak i domaćeg češnjaka. No, ako ih uzgajamo na zaštićenom mjestu, možemo ih pokriti slamom ili iglicama, što pomaže u izolaciji tla od mraza.
Začinsko bilje za zimu ne mora biti komplicirano. Nekoliko mjera bit će dovoljno da naš biljni vrt preživi zimske mjesece.
