Metvica za limunadu, majčina dušica za mješavinu za roštilj, bosiljak za salate. Ljeti se svakako isplati imati pri ruci svježe začinsko bilje. Naučite kako jednostavno pokrenuti vrt s biljem koji će vam koristiti godinama.
Kutak začinskog bilja u vrtu višestruko je koristan. Od proljeća do jeseni imamo na raspolaganju svježe izdanke, cvjetove, listove i sjemenke. Istodobno, aromatične biljke stvaraju šarmantnu mrtvu prirodu, koja često postaje najtraženije mjesto za opuštanje. Oni su zgodni, gostoljubivi, a ako odaberete mjesto zaštićeno od vjetra, njihov će se miris zadržati na mjestu.
Mjesto za biljni vrt
Osobito mediteransko bilje (majčina dušica, lavanda, ružmarin, origano) voli sunce pa mu odaberite sunčano mjesto. Što više budu sunčane, bit će aromatičnije. Menta ili matičnjak će cijeniti djelomičnu sjenu. Metvica će dobro rasti i u vlažnijim kutovima vašeg vrta. Bosiljak treba dosta vlage i sunca.
Ako nemate puno prostora u vrtu, začinsko bilje možete uzgajati između ostalog povrća. Biljke će čak koristiti jedna drugoj. Na primjer, mažuran posadite uz mrkvu, lavandu uz salatu, a bosiljak uz rajčicu.
Veličina i oblik kreveta
Veličinu i oblik gredice za začinsko bilje prilagodite svojim potrebama i dimenzijama vrta. Začinski vrt može biti klasičnog pravokutnog oblika, možete ga koristiti kao kamenjar, možete izabrati kružni ili ovalni. Popularne su i biljne spirale ili puževi, gdje od kamenja i zemlje napravite željeni oblik i u njega posadite začinsko bilje.
Orijentacija ljekovitog vrta
Neke su vrste začinskog bilja prilično otporne, ali će im dobro doći mjesto u zavjetrini. Optimalno je odabrati orijentaciju biljnog vrta prema jugu ili istoku. Također biste trebali imati jednostavan pristup gredici začinskog bilja kako biste ga mogli dobro uzgajati. Višegodišnje začinsko bilje možete ostaviti u tlu cijelu zimu, samo ga prekrijte malčem.
Iznimka je ružmarin koji za zimu izvadite iz zemlje, presadite u teglicu i spremite u negrijanu prostoriju. Tlo u posudi mora biti vlažno kako se ružmarin ne bi osušio.
Priprema tla prije sadnje
Začinsko bilje nije tako bogato hranjivim tvarima kao neko povrće. Dobro će rasti u propusnom tlu koje možete obogatiti kompostiranom zemljom. Ako začinsko bilje uzgajate u kutijama, možete izravno kupiti supstrat za uzgoj začinskog bilja koji se prodaje u vrtlarskim trgovinama. Ako je tlo previše kiselo, dodajte vapno za podizanje pH razine. Ako je tlo previše alkalno, dodajte sumpor kako biste smanjili pH. Pomiješajte organsku tvar poput komposta ili dobro razbacanog stajnjaka kako biste poboljšali strukturu i plodnost tla. Prije sadnje dobro pripremite tlo. Uklonite sav korov iz tla, uključujući korijenje i rizome.
Izvor: ,
