U nadolazećoj sezoni mnogi vrtlari sanjaju da ugode sebi i svojim voljenima svježim povrćem uzgojenim u vlastitom vrtu. Jedna od najpopularnijih kultura su krastavci.
Njihovi plodovi mogu se ukusno pripremiti u raznim oblicima – svježi, zamrznuti, konzervirani ili usoljeni. Međutim, vrijedi znati glavne nijanse brige o povrću i pravilno odrediti razdoblje kada je najbolje poslati sjeme za sadnju.
Sorte voća
Krastavci se dijele po dužini:
- Kiseli krastavci: vrlo mali plodovi do 5 cm dugi, često se koriste za kiseljenje i pripremu povrtnih zalogaja.
- Krastavci krastavci: najpopularnija vrsta krastavaca duljine do 10 cm, idealni su za kiseljenje i kiseljenje zbog svoje kompaktne veličine i guste strukture pulpe koja održava hrskavost. Kora ostaje mekana čak i kada je prezrela.
- Srednje rodan: plodovi su dugi 10 do 15 cm, često se jedu sirovi. Pogodan i za pripremu konzervi kada dostigne veličinu kornišona.
- Dugo plodovi: razlikuju se po svojoj duljini, dosežu 30 cm, savršeno za upotrebu u salatama.
Kada je riječ o sortama, postoji mnogo opcija. Međutim Mnogi se odlučuju na njihovu kupnju jer su otporne na nedovoljno svjetla i daju odličan urod.
Kada saditi krastavce
Sjemenke krastavaca uspješno će klijati na otvorenom terenu, međutim, da biste dobili raniju žetvu, preporučuje se uzgoj kroz sadnice. Rok sjetve ovisi o vremenu presađivanja presadnica u gredicu, što je određeno vremenskim prilikama i stanjem biljaka. To treba učiniti kada se tlo zagrije na +15 stupnjeva. Sjeme je spremno za sadnju tri tjedna nakon sjetve u posudu, budući da uzgoj sadnica dulje od mjesec dana može dovesti do smanjenja prinosa. Preporuča se sijati krastavce za sadnice u drugoj polovici travnja ili početkom svibnja.
Glavna načela sadnje krastavaca
Krastavci vole toplinu i visoku vlažnost. Bez obzira na mjesto uzgoja, potrebno je osigurati da temperatura tla i zraka zadovoljava uvjete za ugodan rast i razvoj povrća. Posebno je važno pratiti temperaturu tla, koja bi trebala biti najmanje +15 °C.
Prije sjetve preporuča se temeljito zagrijati sjeme na +25 ° C i, ako je potrebno, tretirati ih hranjivom otopinom. Hibridne sorte ne zahtijevaju predsjetveni tretman.
Postoje dva načina za uzgoj krastavaca:
- Sadnica: preporučuje se za ranu berbu. Krastavci ne vole presađivanje, pa se sjeme sije u posebne tresetne kalupe ili čaše.
- Bez rasada: karakteristično za kasnije sorte. Sjeme se odmah sije na mjesto planiranog plodonošenja bez ponovne sadnje.
Iznimno je važno redovito zalijevati krastavce dok rastu.
*u reklamne svrhe
