Korisni članci

Obična lagenaria često se brka s bundevom. Biljka penjačica ima jestive i korisne plodove

951views

Lagenariju su ljudi počeli koristiti već prije 10.000 godina kao biljku čiji plodovi nisu samo jestivi, već se mogu koristiti i za izradu posuda, glazbenih instrumenata ili raznih svakodnevnih potrepština. Kod nas imaju više ukrasnu funkciju, no, primjerice, u Južnoj Americi ili na Pacifiku domorodačko stanovništvo još uvijek od njih izrađuje tradicionalne predmete.

Lagenaria najvjerojatnije potječe iz podsaharske Afrike, gdje je bila sasvim nedavno, sve do godine, koja je označena kao pretka Lagenarie. No lagenarije se uzgajaju po cijelom svijetu i razlikuju se jedna od druge ovisno o kontinentu.

Lagenaria siceraria (Lagenaria siceraria)

Lagenaria je jedna od vrlo starih kulturnih kultura koju su ljudi koristili na mnoge načine. To je biljka penjačica koja naraste 5-12 m u duljinu, s velikim srcolikim ili režnjevim listovima koji dosežu veličinu od 10-40 cm. Listovi su pustasti, a peteljke su im također dlakave. Iz udubina lišća izrastaju dugačke vitice kojima se biljka pričvrsti kako bi mogla rasti uspravno. Inače bi ostala puzavica.

Kao i dodaci, bijeli jednospolni cvjetovi također rastu iz udubina listova. Ljevkasta čaška je peterostruka, velika 10-12 cm. Muški cvjetovi, kojih je na biljci puno više od ženskih, rastu na peteljkama dugim oko 10-20 cm. Ženski cvjetovi imaju kraću i jaču stabljiku. Cvjetovi se otvaraju u kasnim poslijepodnevnim satima i venu sljedeći dan. Ženske cvjetove oprašuju pčele i bumbari, oni ne lete na muške jer ti cvjetovi ne sadrže nektar.

Problemi voćarstva

U našim uvjetima biljke jako cvjetaju i daju puno plodova, od kojih neke nakon nekog vremena prestanu u razvoju. Uglavnom im nedostaje dovoljno topline. Ostali plodovi, ponekad čak i jedini plodovi na biljci, imaju kuglasti ili duguljasti oblik i svijetlozelenu, žućkastu ili čak tamnozelenu i bijelo pjegavu kožicu.

Plodovi su vrlo teški, a peteljke lomljive, pa se plodovi često podupiru kako bi stabljike mogle podnijeti težinu plodova.

Kako koristiti voće

Mladi plodovi se mogu jesti, a jestivi su i listovi. Potpuno zreli plodovi mogu se koristiti u dekorativne svrhe, po uzoru na autohtone južnoameričke ili azijske kulture.

Kako uzgajati lagenariju

Lagenaria zahtijeva pjeskovito ili ilovasto tlo s neutralnim pH i relativno visokom temperaturom te obilno zalijevanje. Čim temperatura padne ispod 10 °C, lagenaria prestaje rasti, nije otporna na mraz. Pod dobrim uvjetima, lagenaria raste vrlo brzo, do 40 cm dnevno!

Leave a Response