Maslačak je poznata ljekovita biljka koju u prirodi lako prepoznajemo po prekrasnim blijedoružičastim do ljubičastim cvjetićima koji cijelo ljeto ukrašavaju osunčane livade, obronke i proplanke. Tipična gorčina zemljane žuči daje joj pečat prvorazrednog prirodnog lijeka za gotovo sve bolesti probavnih organa – žučnog mjehura i žučnih vodova, jetre, želuca i crijeva. Oni koji pate od probavnih problema mogu isprobati, primjerice, recept za želudac ili trik s gorkim prahom.
je dvogodišnja biljka koja naraste u visinu od 20 do 50 cm, ima ravnu četverokutnu stabljiku, donji listovi čine prizemnu rozetu. Cvate od srpnja do rujna malim ružičastim do ljubičastim cvjetovima koji tvore grozdove.
Gdje zemljana žuč raste
Piskavica raste na osunčanim proplancima, šumskim livadama, travnatim šumskim stazama i sunčanim suhim obroncima i rubovima. Svojim obiljem ružičastih cvjetova uljepšat će svako mjesto na kojem se pojavi. Glista je osjetljiva na čistoću tla i zraka, pa nažalost na mnogim mjestima nepovratno nestaje. U nekim je područjima zemljana žuč rijetka i ne smije se skupljati.
Kako sakupljati, sušiti i čuvati gliste
-
Cvjetne stabljike s lišćem sabiru se u srpnju i kolovozu, najbolje na početku cvatnje, ne smiju se sušiti.
-
Sabiremo samo gornji dio stabljike kako bi se biljka ipak mogla formirati i ponovno procvjetati.
-
Biljku pažljivo odrežemo ili odrežemo, pazeći da biljku ne iščupamo ni za plitko korijenje i uništimo je.
-
Zemlju sušimo u zračnoj i suhoj prostoriji na sušnicama ili obješene u snopovima. Kod sušenja umjetnom toplinom temperatura ne smije biti viša od 45 °C.
-
Pravilno osušena zemljana žuč ima svijetlozelenu boju i ružičastoljubičaste cvjetove, bez mirisa je i gorkog je okusa.
-
Loše osušeno bilje brzo pljesni.
-
Čuvamo u hermetički zatvorenim staklenim posudama.
Za što je dobra glista?
„Zeměžluč se uglavnom koristi kod bolesti žučnog mjehura i žučnih vodova, jetre i dvanaestopalačnog crijeva, poboljšava rad žučnog mjehura, peristaltiku crijeva i regulira metabolizam. Pomaže kod gubitka apetita, žgaravice, nadutosti, nadutosti, prekomjerne kiselosti i probavnih smetnji.” predstavio travar Martin Kolár. Piskavica se koristi i kao potpora kod poremećaja krvotvornosti, poboljšava cirkulaciju krvi, općenito blagotvorno djeluje na organizam i jača imunitet.
„U narodnoj se medicini zemljana žuč koristila kod dijabetesa ili neredovitih i obilnih menstruacija. Ljekoviti oblozi od uvarka ili zgnječene svježe biljke dezinficiraju kožu i pomažu bržem zacjeljivanju manjih ozljeda i kožnih osipa.” preporučeno od strane travara.
Nuspojave žuči
U uobičajenim dozama glista nisu pronađeni nikakvi štetni učinci. “Međutim, njegov učinak na želudac je intenzivan, pa predoziranje može izazvati nelagodu, mučninu, pa čak i povraćanje ili proljev. Zbog sadržaja gorčine ne preporučuje se koristiti tijekom dojenja.” objašnjava M. Kolár.
Čaj za poticanje apetita
Sastojci
Priprema
Pomiješajte biljke, odmjerite 1 žličicu mješavine i prelijte kipućom vodom. Pustite da odstoji 10 minuta, poklopljeno.
Koristiti
Mlaki čaj pijemo jednom dnevno, pola sata prije glavnog obroka.
Gorki prah za dobru probavu
Osušenu zemljanu žuč zdrobite u mužaru ili je sameljite u mlincu u fini prah. Za probleme s probavom uzimajte 1 ravnu žličicu u čaši vode jednom dnevno otprilike 10 minuta prije obroka.
Želučani liker
Sastojci
Priprema
Mješavinu bilja prelijte alkoholom i ostavite da se macerira 2 do 3 dana. Šećer uspite u hladnu vodu, lagano kuhajte uz povremeno miješanje, kuhajte oko 2 minute i maknite. Pustit ćemo da se ohladi. Začinsko bilje prelijte hladnom otopinom šećera i ostavite da se macerira na sobnoj temperaturi 4 tjedna. Redovito mućkamo. Zatim procijedite kroz filter za kavu u boce.
Koristiti
Kod želučanih tegoba uzimajte 15 do 20 ml likera na prazan želudac prije jela i popijte s čašom negazirane vode.
Obloga za male rane
Sastojci
-
2 žlice osušene mljevene žuči
-
150 ml vode
metoda
Zemlju prelijte kipućom vodom i poklopljeno ostavite da odstoji 20-25 minuta. Ocijediti.
Koristiti
Uvarak se koristi kao oblog za manje ozljede ili kožne bolesti. Kozmetički tampon ili komad gaze namočite u hladan ili mlak uvarak i stavite na oboljelo mjesto te ostavite da djeluje oko 30 minuta. Mažemo tri puta dnevno do ozdravljenja.